マクロビオティックなスィーツたちと雑穀パン♪
最近少しずつだけど取り入れてるマクロビオティック料理。
マクロビの料理教室も通い始めて毎回新たな発見があってとっても楽しい♪
なんとなんと！まさかまさかの石けん教室の依頼まであって、人生どこでどう展開していくのか不思議な縁を感じました。
この話はまた後日ということで、今日はとっても簡単なマクロビオティック風スィーツと雑穀パンを少しだけお披露目〜
【お豆腐マフィン】
その名のとおり、お豆腐ベースのマフィンです。
油脂はもちろん卵も入っていないヘルシーあっさりマフィンだよ。
ちょっとお豆腐の水分が多かったせいか、焼きあがった後にしぼんでしまったのは残念だったけど、味はなかなかもちもちしてて美味しかったよ(^_-)-☆
【黒ゴマ豆乳プリン】
材料は黒ゴマペースト、豆乳、米あめ、寒天だけ。
ゴマの風味たっぷりのヘルシープリンの出来上がり♪
メープルシロップをかけて幸せ〜
【豆乳ヨーグルトチーズケーキ】
このチーズケーキはヨーグルトと卵を使っているのでマクロビじゃないけど、油脂類は一切使ってないし普通のチーズケーキと比べたらカロリー半分でこれまたヘルシー
しかも、ヨーグルトで作ったとは思えない濃厚さでちゃんとチーズケーキの味になっててびっくりウマウマよー
右奥の小さなココットで焼いたのは焼きすぎでしぼんでしまったけど、味は最高！
私の定番チーズケーキになりそうな予感。
【雑穀レーズンパン】
全粒粉がないけど、少しでも健康的なパンが作れないかなーと考えてて生まれたのが雑穀や玄米入りのパン。
雑穀や玄米をミルで粉々に粉砕して一部これに置き換えて焼いてみました。
ちゃんと問題なく焼けて風味も出て美味しかった
まだ写真撮ってないけど今は自家製玄米粉入りの食パンが定番の我が家。
もうすぐ全粒粉が届くのでこれも一緒に混ぜて早く作りたいわ〜
マクロビの料理教室も通い始めて毎回新たな発見があってとっても楽しい♪
なんとなんと！まさかまさかの石けん教室の依頼まであって、人生どこでどう展開していくのか不思議な縁を感じました。
この話はまた後日ということで、今日はとっても簡単なマクロビオティック風スィーツと雑穀パンを少しだけお披露目〜
【お豆腐マフィン】
その名のとおり、お豆腐ベースのマフィンです。
油脂はもちろん卵も入っていないヘルシーあっさりマフィンだよ。
ちょっとお豆腐の水分が多かったせいか、焼きあがった後にしぼんでしまったのは残念だったけど、味はなかなかもちもちしてて美味しかったよ(^_-)-☆
【黒ゴマ豆乳プリン】
材料は黒ゴマペースト、豆乳、米あめ、寒天だけ。
ゴマの風味たっぷりのヘルシープリンの出来上がり♪
メープルシロップをかけて幸せ〜
【豆乳ヨーグルトチーズケーキ】
このチーズケーキはヨーグルトと卵を使っているのでマクロビじゃないけど、油脂類は一切使ってないし普通のチーズケーキと比べたらカロリー半分でこれまたヘルシー
しかも、ヨーグルトで作ったとは思えない濃厚さでちゃんとチーズケーキの味になっててびっくりウマウマよー
右奥の小さなココットで焼いたのは焼きすぎでしぼんでしまったけど、味は最高！
私の定番チーズケーキになりそうな予感。
【雑穀レーズンパン】
全粒粉がないけど、少しでも健康的なパンが作れないかなーと考えてて生まれたのが雑穀や玄米入りのパン。
雑穀や玄米をミルで粉々に粉砕して一部これに置き換えて焼いてみました。
ちゃんと問題なく焼けて風味も出て美味しかった
まだ写真撮ってないけど今は自家製玄米粉入りの食パンが定番の我が家。
もうすぐ全粒粉が届くのでこれも一緒に混ぜて早く作りたいわ〜
2009/6/22UP
諸事情によりしばらくコメント欄はお休みさせていただきますのでメッセージはメールフォームからお願いします。
あいまうさんのところから来てくださったのですね！うれしいわ〜
おすそわけにも来てくださってたなんてうれしい限りです♪
HNなのでどかおちん★UO石けん（廃油石鹸）好き集まれ〜★No titleこんにちは
*あぃ*まぅ*さんのとこから来ました。
かおちんさんの おすそわけも先日購入させていただきました。
まだまだ６バッチしか作ってない初心者ですが ぜひ参ｓｅａ−ｓｅｗUO石鹸愛好会のメンバーページができました♪No titleリリーさん、早速リンクくださってありがとうございます！
マイペースにぼちぼちやっていきましょうね〜
これからもよろしくお願いします(^_-)-☆かおちんUO石鹸愛好会のメンバーページができました♪No titleネットに疎いので、生まれて初めてバナーを貼る、という作業をしました。
勉強になります！（笑）
石鹸、マイペースで頑張りま〜す。りりー★UO石けん（廃油石鹸）好き集まれ〜★参加ありがとうございます♪Kaipoままさんへ♪
お久しぶりです〜
参加くださってうれしいです(^^)
EM石けん作られたらぜひぜひご感想お待ちしていますよー
お腹はね、この年になって何出してんかおちん★UO石けん（廃油石鹸）好き集まれ〜★UO石けん愛好会希望！UO石けん愛好会希望！です！
こんにちは。
コメントさせて頂くのは初めてですが、いつも拝見させて頂いてます。
手作り石鹸2年生になったばかり、廃油もなかなかたりりー★UO石けん（廃油石鹸）好き集まれ〜★愛好会参加きぼう〜！ご無沙汰してます。
ちょっとお邪魔しない間に、こんな素敵な会が出来てたなんて、遅ればせながら、仲間に入れて下さい。
EM石鹸、未だ出来てなくてお恥ずかしいのですがKaipoまま