2008'04.23.Wed

手作り？ラズベリージャム

生協の冷凍ラズベリーでジャムを作ってみました(^_-)-☆

ラズベリージャム

ホントはそのままで食べたりヨーグルトに入れて食べようと思ったけど、酸味が強くて子供たちが食べられないので
私はこの酸味がたまらなく好きなんだけどね、いくつか気が済むまで食べてから作りました。
ジャム作るの初めてで煮詰めすぎてしまった気がするけど、ヨーグルトに混ぜて食べたらめちゃ美味しかったよ

ラズベリーはキイチゴでフランボワーズとも呼ばれているんだそうです。
なんでも、キイチゴの香り成分のラズベリーケトンに脂肪燃焼の効果があるとか。
唐辛子に含まれるカプサイシンの約3倍もの効能があるそうなんだけど、どんだけ食べれば効果あるのか？？
貧血にもいいみたい

ちなみに葉の部分（ラズベリーリーフ）は母乳促進によいそうですよ〜
あぁ、もっと早く知ってれば飲んだのになー
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naosuke

うわぁ〜っ美味しそう！！！
ヨーグルト、アイスにも合いそうですねぇ。
お腹空いてきちゃった・・・v-271

手作りっていいなぁ。
家、母さんがあまり手作りするような人じゃなかったから
その反動で手作りに敏感なんですよ。
なんかホンワカしちゃうんですよね。v-407

私も、かおちんさんみたいなお母さんになりたい！！！

2008/04/23(水) 11:46:43 | URL | [編集]

まめ

おいしそ〜♪
冷凍ラズベリーから作ったらできるかも！
砂糖入れて弱火で煮るだけですよね？

っていっても、行動に移せないのが私なんですが…
かおちんさんの行動力が大好きです！
だからこそ、お子さんいててもお菓子・ジャム・石けん･パンに縫い物までできちゃうんですよね！
いつも楽しみにしてます♪

2008/04/23(水) 20:49:41 | URL | [編集]

かおちん

naosukeさんへ♪
このままだと甘いし濃ゆくて食べにくいんだけど混ぜたらホントおいしかったよ〜
そうだね、今度はアイスにも入れてみよっかな(^_-)-☆
あぁこんなんじゃいつまで経っても痩せられないわ〜
手作りといっても、料理は苦手なのでどうなんだろう^_^;
ただ好きなことに貪欲なだけなのよー

まめさんへ♪
そうそう！
ただ砂糖入れてちょっとレモン汁入れて煮詰めるだけ！超簡単(^^)
今度は冷凍ブルーベリーで作ろうと思ってるよ(^_-)-☆
ホントそうですねー子供が生まれる前は私がこんなに手作りするなんて想像もできなかったもの。
そう考えるとつくづく子供に育てられてるなーと実感しますね。幸せ者です(*^_^*)

2008/04/24(木) 06:31:34 | URL | [編集]

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