2008'04.22.Tue

レンジ発酵のシナモンレーズンパン

パン作りは時間がかかるので最近はずっとベーグルだったけど、この前生協のチラシでレンジ発酵で40分でパンができる！とフタ付きのボールが売っていたので検索してみたらレシピを見つけて早速作ってみました〜

ホントはベーグルで作ろうと思ってた具なんだけど、簡単にできるならとずっと作りたかったシナモンとレーズンを入れてみました。

シナモンレーズンパン

まだ慣れないせいか40分ではできなかったけど、それでも1時間でちゃんとパンが出来ました
これは目からうろこだわー
食感も普通のパンだしおいしく出来ました(*^_^*)
時間だけでなく電気代も節約できるからこれはいい！！

私の場合、コネだけはHBにやってもらってるけどその後もいろんな成形パンをこのやり方で作ってるけど、ちゃーんと膨らむから食べたいときにすぐできちゃうのはいいわ〜

↓レンジ発酵のパンの作り方はこちらのサイトを参考にさせていただきました。面倒くさがりな人でも簡単にできますよ♪
http://www.murakami-s.com/

調べてみたらこの方の本がいろいろ出ていてどれにしようか迷っちゃうわ
パンだけでなくおかずやお菓子も簡単にレンジでできちゃうのはいいね！




まだまだたくさんあるよ〜

あっそうそう、↓のパンもレンジ発酵で作ったパンだよ(^_-)-☆
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