2008'03.05.Wed

ベーグルいろいろ3連発♪

NEWベーカリーが来てからいろんな成形パンを作ってるんだけど、最近我が家ではベーグルが大流行♪
といっても気に入ってるのは私と子供たちなんだけどね。

p-bg2.jpg

ベーグルは今まで食べたことがなかったんだけど、ノンバターだし短時間で作れるし簡単そうだしと思って作ってみたらあまりのおいしさにびっくり(@_@)
もっちもちで噛めば噛むほど味わい深いというか、とにかく後引くおいしさに感動！
ノンバターのパンは正直あまりおいしさを感じなくて落胆してたところだったから余計に感激！！
ほんの少しお湯で茹でるだけでこんなにおいしくなるなんてとっても不思議

いつもパンの耳は食べない子供たちが、ベーグルは毎日くれくれ〜とせがまれておかげで毎日のように作ってます。
やっぱ固さよりも味なのかな。
ベーグルのほうが耳より噛み応えがあると思うんだけど、力いっぱい歯で噛みちぎりながら2人ともモリモリ食べております。

で、そんなに気に入ったのならいろんな味を開拓しようとまたまたかおちんはチャレンジ精神がムラムラ…メラメラ？

チョコ味と、黒豆きなこ味を使ってみました(^_-)-☆

じゃーん！
まずチョコ味ね
c-bg.jpg

こっちは黒豆きなこ味
kk-b.jpg

が、どっちもいまいち
明らかに甘さが足りなくてメープルシロップをつけて食べたらおいしくいただけました。
ということで今のところプレーンが一番おいしいかなー
今度は何味を作ろうかな〜


↓ベーグルめちゃうまよ(^_-)-☆
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ayacoco

かおちんさん、こんにちはー♪

わー！ベーグル美味しそう(≧∇≦)
ウチも私と息子だけ好きで、旦那はイマイチのようなんです・・・(￣−￣；
クリームチーズをつけて食べたらあんなにも美味しいのにね〜。
いろいろサンドすれば食べてくれるのですが、それでもあの固さが嫌みたいです。

で、チョコベーグルもきな粉ベーグルも美味しそうですよー！
てか成形がお上手〜♪何かコツとかありますか？

確かにあれやこれや入れずに、プレーンが一番美味しいかもしれませんね。
でもついついシナモンレーズンベーグルを作ってしまう私です(￣∇￣；

2008/03/05(水) 13:01:38 | URL | [編集]

かおちん

ayacocoさんへ♪
おいしそうですかー(^^)
かなり適当な作りなんですがそう言っていただけてうれしいです♪
だって、面倒くさいので丸めて真ん中を指で穴開けただけなんですよ〜
ちゃんとした成形の仕方もやってみましたが輪がうまく作れなくてすぐ挫折しました〜^_^;
味は一緒なので我が家はこれでOKなのです(^_-)-☆

なるほど！クリームチーズおいしそうですね。
私も今度試してみようかな。

チョコ味ときなこ味は見事に撃沈なんですよ(ーー;)
ヘタにあれこれ入れないほうがおいしいかも。
でもシナモン味は私も試してみたい！
あとレーズンとか胡桃もおいしそう♪

2008/03/06(木) 13:01:00 | URL | [編集]

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